Författare
Bergholm Ulf
Utgivare
Räddningstjänsten Syd
Utgivningsår
2017-02-14
Innan räddningstjänsten kom fram hade personal på restaurangen försökt släcka branden i fritösen med två handbrandsläckare men inte lyckats. Lock hade lagts på över fritösen men de passade inte. Vid räddningstjänstens framkomst brann det fortfarande i fritösen. Räddningstjänsten använde flera handbrandsläckare för att inte oljan i fritösen skulle åter antända. Kontroll gjordes av fläktsystemet så att branden inte hade spridit sig vidare. Byggnaden sattes under övertryck för att minska rökspridning till övriga delar i byggnaden, senare ventilerades brandrök ut .